数年前から 食品への種子の使用は非常にファッショナブルになりました。 ごく最近まで、私たちが考慮していなかった、あるいは知らなかった製品。 科学的研究により、種子は並外れた栄養特性を持っていることが保証されています。
それができるので、このタイプのスーパーフードを知ることは重要です 重要なメリットをもたらします 非常に簡単な方法で。 しかし、子供よりも大人の人の食べ物について話すことは同じではありません。 特に子供が若い場合、食事に特定の食品を含めるときは非常に注意する必要があります。
私たちの食べ物にはどんな種類の種が含まれていますか?
「種」という言葉が頭に浮かぶとき、その概念は 私たちの食べ物に忘れられていた小さな種。 ひまわり、かぼちゃ、小麦、亜麻、ごま、キビなど種類も豊富です。
種子
これらすべての種子は、すべての人の食事に欠けているべきではありません、小さなものの食事に含まれています。 非常に取るに足らない食品のように見えますが、私たちの食品グループの中で多くの重要な栄養素が含まれています. 助ける 脂肪酸 魚に相当し、 フットボール、 動物由来のものよりもはるかに吸収しやすく、 鉄とタンパク質。
さまざまな種類の種子を知るつもりですこのようにして、私たちは子供たちの養育において、それらが示されているかどうかを知ることができます。 このようにして、特に子供について話している場合は、不必要なリスクを冒さないようにします。
最も人気のあるシードは次のとおりです。
- チアシード
- 亜麻仁または亜麻仁
- ケシの実
- ごま
- ヒマワリの種
- かぼちゃの種
- フェンネルの種
種子の栄養価の中にある特性の中で、私たちは 抗酸化物質、大量の繊維、カルシウム、植物性タンパク質。 シードには オメガ3脂肪油の重要な供給源. 食品にとって非常に重要です。
私たちがリストしたすべての種子の中で、子供たちを養うために最も有益なのは ゴマ。 カルシウムと亜鉛の供給源があるため、妊娠中または授乳中の女性に特にお勧めします。 成長する子供たち と骨粗鬆症の人。
したがって、子供の栄養に種子を使用することをお勧めするだけでなく、 それは彼らの発達にとって非常に有益です.
市場では、あらゆる種類の種子を見つけることができます。 そのため、各家族のニーズに最適なものを自宅に置くのは簡単です。
さらに、 種子は非常に多様な方法で消費することができます食べていることをほとんど意識せずにお子様に提供できるように。
朝食やヨーグルトに入れたり、自家製のパンやデザートを作るのに使用することもできます。 彼らはまた あらゆる種類のサラダにぴったり とピューレ。
マメ科植物とナッツ
種の群れの中で、私たちは脇に置いてはいけません 豆類またはナッツ類のグループ。 そのようには見えないかもしれませんが、それらは種子でもあり、その信じられないほどの一連の栄養素のために、子供の食事に含めることも非常に重要です.
- ロス フルト セコス: ビタミン、マグネシウム、筋肉や心臓のためのカリウムなどのミネラルなど、さまざまな栄養素を提供します。 骨や歯の形成、神経系のバランスを整えるカルシウム。
- マメ科植物: 食事にも欠かせません。タンパク質、鉄分、ビタミン B、カルシウムを提供します。
子供の食事に種子を導入する時期
段階的に指定しますが、子供は6か月からこのタイプの食品を紹介する必要があります。
種子
小さな種子を摂取することは問題なく摂取できます. 最良の選択肢は、それらが生態学的で自然であることです. それらはあなたの食事を大いに補完するので、砕いた形であなたの食事に完全に導入することができます. たとえば、かぼちゃの種には鉄分とマグネシウムが豊富に含まれています。 任意の種子バター、クリーム、ピューレ、またはお粥に砕いて入れることができます。
種子の準備方法に関するアイデア: いくつかのマフィンでは、ひとつまみの亜麻の種子、大さじ数杯のアーモンドまたはクルミの粉を加えることができます. 自家製のクッキー生地に混ぜ込んだような、いい香りがします。
できます 穀物タイプの種子を導入する いくつかの果物とともに、ヨーグルトが異なります。 亜麻の種子は栄養価が高く、味もよいので理想的です。
マメ科植物
マメ科植物はその年齢から導入できます。 少量のマメ科植物はピューレで投与する必要があります 緑と野菜を添えて。 摂取するのがより難しい新しい食品に体を慣れさせるために、このようにするのは良いことです.
ドライフルーツ
ナッツには、赤ちゃんの食事に取り入れられる理由もあります。 それは 12か月から提供することをお勧めします、しかし、あなたはそれらをどのように取るかに非常に注意する必要があります. 子供の窒息は通常、ナッツの摂取が原因で発生する可能性が高くなります。
全額保証で受け取れるように 彼らはどんな料理でも砕いて与えることができます それはピューレに基づいているか、または次のようなある種のペストリーを作ろうとしているとき クッキーまたはビスケット、およびそれらが粉砕されてカモフラージュされている場所. 塩や砂糖が入っているものを提供するのは不便です。
さらに、 普段からアレルギーを起こしやすい食品ですが、 しかし、それがXNUMX年から取られるという事実は、長期的にアレルギーを発症する可能性をすべて減らします. アレルギーは、感染があると信じることによって活性化される防御システムの混乱にすぎません。 子供がすでに定期的にナッツを食べている場合、発熱、下痢、嘔吐があるとき、または予防接種が必要なときにナッツを摂取することはお勧めできません. このようにして、防御システムをこれ以上混乱させることはありません。
そう このスーパーフードを使用することを躊躇しないでください、特に大人の食事療法で強くお勧めします。 しかし、それが責任ある方法である限り、子供たちとそれを使うことを躊躇しないでください。 だから何 他の食品のサプリメントとして使用しないでください、子供の適切な成長に必要です。